探索“云阶牧场”生态猪养殖基地

2020年11月12日，我们参观团队在“云阶牧场”工作人员的带领下来到了位于内蒙古通辽科尔沁，当地的优良的自然条件为猪群的健康成长提供了得天独厚的自然条件。

刚来牧场，我们参观团队就被牧场的工作人员拦下，原来外来人员进入到牧场都是需要先进行消毒，做好防护措施才能进去参观的，从这就能看出“云阶牧场”的专业程度。

我们参观团队进入到牧场内，第一眼就可以看到一排排的猪舍，而不远处则是生态猪平日活动的林子，据工作人员介绍，牧场有面积达3000平方米的大运动场，养殖舍建筑面积近50000平方米，散放区有1600亩的生态牧场。也就是说，“云阶牧场”为生态猪提供了一个相对宽敞舒适的生活环境，这是平常的猪圈所达不到的圈养水平。 

这些生态猪平日里都是在林间活动，自由采食，食用野草野果。但是为了生态猪更好的成长，园区里的营养师也会根据生态猪的具体情况，为他们配备纯天然的食物。

和以往农户的养殖坏境不同的是，“云阶牧场”提供的猪舍环境干净整洁，并配有完善的消毒设施，猪舍里还装有监控，这里的监控内容也是对外开放的，除了猪舍，运动场也有监控设施。工作人员表示，他们希望通过监控画面，让更多的人了解生态猪的生长环境。除了这些，生态猪还有属于自己的信息数据库，牧场使用科技的手段，详细的记录了它们的成长过程，并且分析总结用于今后的养殖工作。

“云阶牧场”坚持预防为主的原则，定期对生态猪喂甜甘草、金银花、菊花、生姜等中草药，圈舍也是定期消毒，做到无死角清理。生态猪猪肉经过专业机构检测，完全符合国家安全（无激素、无抗生素、无有害物质残留）标准，并且已经与辽宁省田径管理中心合作，牧场的产品也是直供运动员食用，质量安全有保障。